KADA SAM DANAS GOSTIMA SERVIRALA OVU PITU, SVI SU SE ODUŠEVILI I TRAŽILI RECEPT.. EVO I VI SE POČASTITE

Kore premazuju se smjesom u koju ide kvasac, jaja, mlijeko, ulje i brašno i sa filom od sira i jaja. Pravi se sa gotovim korama a izgleda kao da je razvijana oklagijom. Nama se baš dopala…
Sastojci:
500 gr kora za pitu
300 gr sira
2 jajeta
ulje
so
Premaz:
paketić kvasca


malo šećera
so
loading...
3 jajeta
4 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
22 kašike mekog brašna

Priprema:
Premaz za kore: U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo mlake vode, šećera i soli.
Kad kvasac nadođe pomješati ga sa jajima, brašnom, mlijekom i uljem. Sve dobro promješati varjačom a može i mikserom. Tijesto je gustine kao za palačinke.


Fil od sira: Izgnječen sir pomješati sa umućenim jajima i po ukusu dosoliti. Staviti koru i četkicom nanijeti premaz. Preko staviti drugu koru, premazati je, pa staviti treću i nju premazati. Na treću koru staviti fil od sira. Ivice kora saviti da fil nebi curio, pa sve saviti u rolnu. Staviti u podmazan pleh i peći 35-40 minuta na temperaturi od 220°, da pita porumeni.

Nema komentara

NAJBRŽE JOGURT KOCKE BEZ PEČENJA GOTOVE ZA 15 MINUTA

 Sastojci 2 voćna jogurta (oko 300 g) 1 čvrsti jogurt 120 g šećera   2 vanilin šećera 500 ml vrhnja za šlag petit keks 2 vrećice želatine ...